Description
Le Pays du Soleil Levant est l'invité d'honneur de cette édition exceptionnelle, inaugurée par le Consul du Japon !
- Dégustation commentée* de Saké proposée par 8 producteurs
japonais venus tout spécialement pour l’événement.
- Stand de cuisine japonaise animé par Daniel ZENNER et
Asako HATTORI, chef japonaise (Paris)
- Exposition d’art du Centre Européen d’Etudes Japonaises
d’Alsace (CEEJA)
- Espace coloriage MANGA prévu pour les artistes en herbe
Reconnue comme la plus ancienne d’Alsace, cette manifestation vinique rend hommage au travail et au savoir-faire des viticulteurs de la cité des Ménétriers et des environs. Pas moins de 240 vins AOC, Grands Crus réputés et crémants d’Alsace seront proposés à la dégustation par 21 vignerons.
En parallèle, 7 restaurateurs, 2 pâtissiers, 1 fromager et 1 distillateur s’associeront pour les traditionnels accords Mets et Vins.
Une dégustation commentée* « Les Rouges d’Alsace » sera assurée par Romain ILTIS, parrain de la fête et « Meilleur Sommelier de France 2012 »
L’animation musicale est confiée durant les 3 jours à Pascal LACOM, l’orchestre Jean Chrispal et l’orchestre folklorique Les Wiemeckla.